고깃리88번지

고깃리 성공신화

동종업계 업종 변경 최저비용
업변 후 월매출 86,900,000원 달성

브랜드 런칭 후 현재까지 폐업률 0% 달성
안정적인 수익구조 실현

프랜차이즈 최초

가스와 숯불이 아닌 고기 맛이 가장 좋다는 연탄으로
누구도 도전하지 못하고 망설일 때 고깃리는 합니다.

고깃리 성공 차별화

높은 주류 판매량, 낮은 손익분기점

'식사' '술' 두마리 토끼를 잡아 유행없는 배달없는 성공 아이템
짧은 운영시간, 낮은 노동강도 안정적인 수익률 실현

고깃리 경쟁력

가맹비 440만원 면제
교육비 440만원 면제
보증금 無

모든 고기는 썰어서 납품

‘요리’가 아닌 ‘조리’로 누구나 손쉬운 조리
가스비는 ↓ 매출 ↑ ‘연탄’ 한 장이면 충분합니다

인위적이지 않은
자연스러운 '추억'과 '맛'을 선사합니다

예로부터 서민곁을 함께하고 지켜주던 연탄과 같이 점주분들과 함께 하겠습니다.

고기맛이 가장 좋다는 연탄불로 승부합니다.
유행성 없는 독보적인 연탄 아이템으로 멀리봅니다.
육즙은 가두고, 불향을 입혀주는 연탄으로 함께 하겠습니다.

고깃리88번지 연탄

고온으로 일정하게 구워 내는 연탄불로 '추억'과 '맛'을 선사합니다.

고깃리88번지는
연탄까지 소홀하지 않습니다.

가스비는 줄이고 매출은 올려주는
‘연탄’ 한 장 이면 충분합니다.

특허받은 청결연탄

악취
90%
일산화탄소
50%
아황가스
50%

고깃리88번지 수익률

유행 없는 아이템 연탄구이, 배달 없이도 유지 가능한 안정적인 수익률

안정적인 월매출

86,914,000원

(순수익 32,461,042)

짧은 운영시간
낮은 노동강도
적은 인건비
높고 안정적인 수익률

초벌대 운영으로
빠른 회전율,
호율적인 인력세팅으로
매출대비 낮은
인건비 세팅
높은 주류 판매량으로
식사와 술 모두 가능한
높은 마진율

모든 육류는 본사에서
손질, 세절하여 납품

고깃리88번지 차림표

고깃리88번지는 '추억'과 '맛'을 선사합니다.

고깃리 차림표

고깃리88번지만의
푸짐한 한상을 만나보세요.

진심을 담은 푸짐한 한상
고깃리를 선택하는 이유입니다.

고깃리모둠

깍둑항정

삼겹살

목살반근

오돌뼈 갈비맛

돼지갈비

오돌뼈 매운맛

벌집껍데기

가브리살

고추장연탄구이

물냉면

비빔냉면

된장찌개

김치찌개

라면

계란찜

갈치속젓

고추

마늘

말돈소금

강원도 막장

명란젓

와사비

제주식 맬젓

매운소스

콩가루

고깃리88번지 경쟁력

성공창업 종착지
고깃리88번지

주류 판매 끝판왕 고깃리 88번지

높은 주류 판매량으로 높은 수익률 실현 창업대출 최대 1억원 가능

업종변경 전문/업변 후 고매출 행진으로 점주님 만족도 상승
오픈 6개월만에 다점포 점주운영

거제고현점
거제아주점

대전관저점
대전괴정점

숨김없이 투명하게 공개하겠습니다!

연탄 한 장으로 하루종일 장사하는 고깃리88번지! 가스값에 놀라지마세요
연탄 한 장 이면 충분합니다.

동탄점 (26평)

테이블 수 14
일평균 매출 1,821,000
인건비 8,200,000
본사물대 15,208,573
야채 1,324,500
주류 2,465,000
임대료 6,050,000
수도광열비 483,120
연탄 950,000
순수익 17,447,807

병점점 (34평)

테이블 수 16
일평균 매출 1,983,000
인건비 10,800,000
본사물대 18,503,617
야채 1,606,300
주류 2,690,000
임대료 3,300,000
수도광열비 863,486
연탄 1,050,000
순수익 18,593,597

부산사직점 (25평)

테이블 수 14
일평균 매출 2,566,000
인건비 12,800,000
본사물대 21,120,621
야채 2,567,800
주류 3,178,000
임대료 3,080,000
수도광열비 1,248,700
연탄 1,150,000
순수익 29,288,879

대전둔산점 (39평)

테이블 수 16
일평균 매출 2,733,000
인건비 15,184,000
본사물대 22,862,488
야채 2,727,800
주류 3,397,000
임대료 6,579,000
수도광열비 1,321,827
연탄 1,250,000
순수익 26,178,565

부산양정점 (29평)

테이블 수 14
일평균 매출 1,866,000
인건비 8,500,000
본사물대 15,062,900
야채 1,548,000
주류 2,380,000
임대료 2,700,000
수도광열비 970,120
연탄 880,000
순수익 22,092,980

1.
적은 테이블 수, 짧은 운영시간으로 적게 팔고 많이 남기는 고깃리88번지
2.
장사는 얼마가 남는지가 중요합니다

점주 직접 운영 기준 마진율35%
3.
주류판매 끝판왕 고깃리88번지, 높은 주류 판매량으로 높은 수익률 실현

'식사'와 '술' 두마리 토끼를 잡은 고깃리88번지

동종업계 최저 비용으로
안정적인 매출 실현

일 최고매출

만원

점주님의 성공가도 고깃리의 성공과도 같습니다
함께 하겠습니다.
함께 가겠습니다.

고깃리88번지 인테리어

고깃리 ‘공간’을 소개합니다.

고깃리 인테리어

80년대 연탄불 앞에서 소주 한 잔 기울이는 분위기를
고깃리88번지만의 아이덴티티와 접목시켜 공간에 집중하였습니다.

옛이야기, 옛스러움으로
고기 한 점, 술 한잔 기울일 수 있는 분위기를 담았습니다.

젊은층, 노년층을 모두를 사로잡는 익숙함과 낯설지 않은 추억을 그렸습니다.
빠르게 변화하는 세상 변함없는 옛 추억 속으로 초대합니다.

업종변경 점포

장사는 얼마나 파느냐 보다 얼마나 남느냐가 중요합니다
평균테이블 13ea으로 억대연봉 실현 가능한 고깃리88번지

거제고현점

포차에서 업종변경

순수익 22,236,400

월매출 57,408,000
임대료 1,500,000
본사물대 15,898,800
인건비 10,000,000
야채 2,376,900
주류 3,524,800
음료 245,200
수도광열비 850,000
연탄 550,000
기타 (세무, 화재보험, 포스 이용료, 정수기 등) 225,900

대전둔산점

고기집에서 업종변경

순수익 28,043,500

월매출 84,228,000
임대료 6,050,000
본사물대 22,253,400
인건비 17,400,000
야채 3,000,000
주류 4,259,600
음료 361,400
수도광열비 1,690,300
연탄 900,000
기타 (세무, 화재보험, 포스 이용료, 정수기 등) 269,800

대전봉명점

한우집에서 업종변경

순수익 17,916,300

월매출 62,893,000
임대료 4,180,000
본사물대 18,382,700
인건비 14,911,000
야채 1,550,000
주류 2,844,200
음료 483,400
수도광열비 1,904,500
연탄 440,000
기타 (세무, 화재보험, 포스 이용료, 정수기 등) 280,900

부산동래온천점

횟집에서 업종변경

순수익 21,211,030

월매출 76,152,000
임대료 5,000,000
본사물대 26,727,700
인건비 13,420,000
야채 2,820,000
주류 2,914,100
음료 474,670
수도광열비 2,534,400
연탄 550,000
기타 (세무, 화재보험, 포스 이용료, 정수기 등) 500,100

고깃리88번지 가맹개설 비용

고깃리88번지 가맹개설 비용은 이렇습니다!

구분	내용	금액
가맹 및 교육비	BI 사용권 및 브랜드 사용권	400만원 면제
가맹 및 교육비	개점 전 조리/서비스 교육	400만원 면제
인테리어	본사 지정업체 시공 (평당)	150 만원
간판	본사 지정 업체 시공 (약 3.5m) 인테리어 자체공사 가능	500 만원
의탁자	자체제작 원목 디자인 의탁자 10개 기준	350 만원
주방/홀 및 집기	전용숙성고, 45냉장, 냉동고, 불판세척기, 일체형 간텍기, 연탄착화기 등	2,000 만원

별도공사는 (에어컨, 덕트, 전기공사, 가스, 철거, 냉난방, 외부파사드) 실측 시 상이할 수 있습니다.
부가세는 별도입니다.

고깃리88번지 업종변경 가맹점

숨김없이 투명하게 공개하겠습니다!

대전둔산점

고기집에서 업종변경 1년후 안정적인 매출달성

매출 86,914,000(원)

인테리어 25,000,000
간판 5,000,000
집기 9,838,000
비품 13,241,800
CCTV 950,000

합계 54,029,800

인테리어 기본공사만 책정된 금액입니다.
해당 매장 부분공사로 진행

대전봉명점

한우집에서 업종변경 1년후 오픈 첫달만에
매출 7300만원 달성

매출 73,000,000(원)

인테리어 28,810,000
간판 4,921,000
집기 8,741,000
비품 11,333,400
CCTV 950,000

합계 54,755,400

모퉁이자리 3면 건물, 실 내,외부 전면 공사 진행 (숙성고실 제작)
해당 매장 전체공사로 진행

거제고현점

고기집에서 업종변경

매출 58,443,000(원)

인테리어 35,000,000
간판 6,405,000
집기 8,100,000
비품 4,125,300
CCTV 950,000

합계 54,580,300

모퉁이자리 3면 건물, 홀 , 매장 외부 전체 철거 후 재시공
해당 매장 전체공사로 진행

대전관평점

포차에서 업종변경 후 3개월만에 66,946,000 달성

매출 66,946,000(원)

인테리어 40,300,000
간판 4,818,180
집기 12,157,000
비품 7,336,200
CCTV 950,000

합계 65,561,380

모퉁이자리 3면 내, 외부 전체 공사 진행

부산동래온천점

횟집에서 업종 변경 후 첫달 76,152,000 달성

매출 76,152,000(원)

인테리어 59,000,000
간판 12,420,000
집기 13,041,000
비품 13,381,700
CCTV 950,000

합계 98,792,700

매장 내, 외부 전체 철거 후 재시공
해당 매장 전체공사로 진행

거제아주점

냉삼집에서 업종변경 최소 비용으로 업종변경 성공

매출 45,000,000(원)

인테리어 12,000,000
간판 4,921,000
집기 4,095,000
비품 6,147,600

합계 27,163,600

인테리어 기본공사만 책정된 금액입니다.
해당 매장 부분공사로 진행

부산사직점

막창집에서 업종변경 오픈 첫달만에
매출 7400만원 달성

매출 74,000,000(원)

인테리어 41,800,000
간판 4,870,000
집기 6,528,000
비품 7,003,300

합계 60,201,300

홀, 매장 외부 전체 철거 후 재시공
해당 매장 전체공사로 진행

동종업계 최고의 수익 경쟁력

단순화
메뉴
프랜차이즈 3요소인 단순화.
여러가지 多메뉴 없이 ‘요리’가 아닌
‘조리’를 통한
누구나 손쉽게 할 수 있는 메뉴 구성
노동대비
높은 수익
안정적인 영업시간과 명확한 피크타임
고기 세절 납품 및 원팩 소스류를 통한
주방 간소화를 실현하여
단시간의 노동력으로 높은 수익성
100%
홀 매장 운영
별도의 변동비 지출 없는
배달 없는 100% 홀 매장 운영
호불호 없는
아이템
식사, 술 두 마리 토끼를 잡은 매출대비
높은 주류 판매율 달성
유행을 타지 않는 지속가능성 높은 ‘연탄구이'
한국인 육류 소비 1위 돼지고기
대중적인 메뉴로 안정적인 아이템
고퀄리티
원팩 소스
매장에서 매일 만들어 제공하는
장아찌, 겉절이
간편하고 안전한 고퀄리티 원팩 소스
'육부장' 없이 운영
가능한 시스템
점주님은 매장운영에만 집중할 수 있도록
모든 고기는 세절 후 납품합니다.
주방피로도 감소